« L’APPRENTISSAGE C’EST LA PLUS BELLE VOIE POUR S’EPANOUIR DANS UN METIER ET UNE CARRIERE ! »
Rencontre avec Stéphane Forestier, joaillier créateur à Rouen et son apprentie Cassandre Couvras, CAP sertissage
Par Marie Chabrol
1- Pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs et nous dire comment vous avez décidé de devenir joaillier ? Quels ont été vos parcours professionnels jusqu’à aujourd’hui ?
Cassandre Couvras : Bonjour à tous, je m’appelle Cassandre et je suis apprentie en sertissage. Avant de préparer ce diplôme, j’ai fait un CAP art et techniques de la bijouterie et un BMA en bijouterie. J’étais alors au lycée de Saint-Amand-Montrond. J’ai décidé de devenir joaillière car, aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours aimé les pierres et les belles choses. Un jour, j’ai rencontré une professionnelle du métier et il y a eu une sorte de déclic. C’est devenu évident que je voulais faire des bijoux et je me suis lancée et je ne regrette pas de l’avoir fait.
Stéphane Forestier : Bonjour à tous, je m’appelle Stéphane Forestier. Je suis actuellement à mon compte dans le quartier des Antiquaires de Rouen où je possède ma propre boutique. A l’origine de tout ça, il y a une passion pour les pierres et je pensais m’orienter vers l’art lapidaire. Mais on m’avait un peu découragé, les débouchés étaient plus rares il y a presque vingt ans. Du coup, on m’a guidé vers le métier de sertisseur et finalement j’ai choisi de faire le cursus complet. J’ai donc démarré par la bijouterie-joaillerie puis le sertissage. J’ai donc passé un CAP, puis une Mention Complémentaire et le BP gemmologue. Je suis resté 7 ans chez mon maitre d’apprentissage puis 8 ans au sein de la Maison Lepage de Rouen. Et il y a cinq ans, j’ai pu acheter un fonds de commerce dans le quartier des antiquaires de Rouen et je me suis lancé pour mettre en valeur mon métier et les pierres gemmes.
2- Pourquoi avoir choisi la voie de l’apprentissage et qu’est-ce que cela vous apporte ou vous a apporté ?
C : Alors, au tout départ, je ne voulais pas partir en apprentissage. Je suis plutôt timide et je n’osais pas trop me lancer dans cette voie. Et puis, j’ai rencontré Stéphane Forestier chez qui j’ai effectué un stage. Nous avons alors beaucoup discuté à ce sujet et il m’a tendu une perche à ce sujet. Comme le stage s’était très bien passé et que je me sentais en confiance dans cette entreprise, j’ai sauté le pas. Au final, je dirais que cela m’a apporté la confiance en moi qui me faisait défaut. J’ai aussi appris à m’insérer dans une entreprise et dans le monde professionnel. Car, quand on est trop à l’école, on ne se rend pas compte de la réalité du monde du travail. J’ai ainsi appris à travailler avec les clients, j’ai rencontré les fournisseurs, j’ai acquis des connaissances sur les pierres, sur les prix…etc.
S : Pour dire les choses simplement, je n’étais pas fait pour le système scolaire classique. Une enseignante avait bien compris que je voulais travailler avec les pierres et j’ai donc fait des stages dont un dans un atelier de joaillerie. Et ce stage s’était très bien passé. J’ai réussi à trouver un patron et j’avais envie de travailler. Je n’ai jamais regretté cette décision car je me suis tout de suite retrouvé dans une organisation qui me plaisait vraiment. J’apprenais des choses à l’école et à l’atelier que je mettais en pratique dans mon quotidien. Et puis je voyais des pierres tout le temps, donc j’étais ravi. C’est comme cela que j’ai réussi à m’épanouir pleinement dans mon travail et dans ma carrière.
3- Comment avez-vous connu l’établissement de Saumur et pourquoi avoir décidé de venir vous former ici (ou de faire former vos apprentis ici) ?
C : Je connaissais l’école de Saumur avant de devenir apprentie. Quand j’ai fait des recherches pour connaitre les écoles, j’avais découvert l’IBS. Puis quand j’ai rencontré M. Forestier, il m’a dit qu’il avait fait son apprentissage ici et qu’il me recommandait l’école. J’ai aussi remarqué que souvent on nous conseillait cette école dans le monde professionnel pour la qualité de ses formations.
S : Je venais de Rennes à l’origine et même si mon patron était à Rouen, cela semblait être la meilleure solution. Alors j’ai circulé en train mais la ville est plutôt bien desservie. Le rythme école/entreprise à raison d’une semaine par mois environ était parfait pour mon entreprise, plus le fait que nous étions en entreprise en période de fêtes. Mon patron était content de l’organisation et m’a permis d’y faire tout mon cursus. J’ai été très heureux dans cette école et j’y ai obtenu des diplômes d’une grande qualité, cela me semblait évident d’y envoyer mon apprentie. Les enseignements y sont cohérents et j’aime vraiment l’accompagnement qu’on y reçoit.
4- Quels sont vos plus beaux souvenirs d’apprentissage ?
C : Ce n’est pas une question facile parce j’ai beaucoup de choses qui me viennent en tête. Mais si je dois en choisir un, je dirais que c’est quand M. Forestier m’a offert ma loupe avec un petit message personnel gravé dessus. Cette loupe lui avait déjà été transmise lors de son apprentissage. J’ai la chance d’avoir un maître d’apprentissage très investi dans ma formation et qui souhaite vraiment que je réussisse. J’ai été très touchée par ce joli geste.
S : Il y en a tellement ! Le plus beau, c’est certainement d’avoir pu trouver un patron qui m’a fait confiance durant sept ans pour que j’apprenne mon métier. Après il y a eu la gemmologie. J’ai adoré mes études dans ce domaine. Nous avons pu nous rendre à Anvers avec notre classe et cela a été une expérience incroyable car, avec l’aide de M. Griffon et son fils, nous avons pu rencontrer Eddy Elzas qui possède la Rainbow Collection, une collection spectaculaire de diamants de couleur. Comment oublier de tels moments et sans l’école de Saumur, je n’aurais jamais vécu ce genre d’événement !
5- De votre point de vue personnel – apprenti ou maitre d’apprentissage – quels conseils donneriez-vous aux jeunes qui veulent aujourd’hui se former aux métiers de la joaillerie ?
C : Je leur dirais qu’il ne faut pas avoir peur de se lancer. Quand on est jeune, on a parfois peur. Et puis, nous ne sommes pas forcément encouragés à partir vers l’alternance quand nous sommes au collège ou au lycée car ce n’est pas perçu comme une belle voie d’études. Mais quand on est passionné, et quand on a déjà une petite idée du métier que l’on veut exercer, il faut absolument suivre sa voie. Il faut aussi avoir en tête que l’apprentissage demande de l’investissement personnel en termes de temps, il faut être en entreprise, suivre les cours, travailler chez soi souvent aussi. Il peut y avoir des moments décourageants. Mais ce que l’on y gagne est formidable. Je ne regrette pas d’avoir saisi l’opportunité proposée par mon maître d’apprentissage et tous les jeunes qui ont la possibilité de se former de cette manière se doivent de le faire.
S : Cela semble évident, mais je suis convaincu que ce métier doit se faire en alternance donc il faut trouver un patron. C’est nécessaire. Je sais bien que ce n’est pas si simple mais si c’est votre voie, il faut s’accrocher et chercher ! Je dirais aussi aux jeunes d’être curieux, de chercher des vidéos sur internet, de lire des livres sur la joaillerie, de comprendre le fonctionnement des outils, pourquoi pas d’essayer de bidouiller des petites choses. Un jeune qui arrive avec des connaissances préalables va convaincre son futur patron de sa motivation. Enfin, ce dernier message s’adresse aux parents, n’ayez pas peur de laisser partir vos enfants vers l’alternance. Maintenant il y a des diplômes de niveau bac et même de niveau supérieur. Donc même si vous quittez l’école en 3e, vous pourrez obtenir des diplômes supérieurs par l’alternance même si vous commencez dès 16 ans. Si votre enfant est fait pour ça, foncez et accompagnez-le dans une voie dans laquelle il va s’épanouir pleinement !
Rubriques
🍂 L’automne arrive et avec lui sa fraîcheur… un sweatshirt, quelle bonne idée !
🏃 La rentrée est là et pour la reprise du sport… un sweatshirt, quelle bonne idée !
🎄 Noël est dans quelques semaines… un sweatshirt, un t-shirt ou un pack, quelle bonne idée !
Cette année, les étudiants de BMA de l’Institut de Bijouterie de Saumur se mobilisent pour financer leur mobilité internationale à Londres en février prochain. Pour les soutenir, ils vous proposent une collection textile brodée, avec deux visuels exclusifs :
✨ Visuel Institut de Bijouterie de Saumur avec les poinçons des métiers du métal.
✨ Visuel CFA de Saumur réunissant les différentes filières : joaillerie, gemmologie, coiffure, TCHR, maçonnerie, vente… parce que nous formons avant tout une seule et même équipe !
👕 T-shirt : 22 €
🧥 Sweatshirt brodé : 45 €
👜 Tote bag : environ 12 €
🎨 Un large choix de couleurs est disponible.
📱 Précommande possible via QR Code.
ou avec le lien : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc9Dm4Stf2hNsBjzRTU3YbssJlPgUFe-w_RMrvX1MH1QXKwaA/viewform
⚠️ Attention : les commandes seront clôturées le 6 décembre.
📦 Aucun envoi ne sera effectué. Les commandes seront remises exclusivement en main propre à l’Institut de Bijouterie de Saumur par Rémy Bonneau et Adrien Boccaccino, formateurs référents, ou directement par les apprentis auprès de leurs proches lorsqu’ils sont à l’origine de la vente.
🙏 Merci à tous ceux qui soutiendront ce projet pédagogique et humain. Chaque achat contribuera à faire vivre à nos étudiants une expérience internationale enrichissante au cœur de Londres.
#InstitutsdeBijouteriedeSaumur #CCIformation49#MobilitéInternationale #Londres2027 #Joaillerie #Alternance
💎🏆Première édition du Tournoi de gemmologie de l`AFG à l`Institut de Bijouterie de Saumur 🏆💎
Le 21 septembre, l`Institut de Bijouterie de Saumur a eu le plaisir d`accueillir pour la première fois le Tournoi de gemmologie organisé par l`Association Française de Gemmologie.
Une vingtaine de participants, pour la plupart novices dans cet exercice, se sont prêtés au jeu de l`identification et de l`observation gemmologique. Entre surprises, questionnements et découvertes, cette journée a mis à l`honneur la rigueur scientifique et la curiosité qui animent notre discipline.
Un grand merci à ThierryPradat (#Gemplus) pour le prêt de remarquables spécimens, dont certains ont conservé leurs mystères jusqu`à la correction finale.
Toutes nos félicitations aux trois lauréates :
🏆 Lali Rogel (DN MADE 3) 🏆 Laurette Sauvain (BP Gemmologie 2) 🏆 Charlotte Palazzi (BP Gemmologie 2)
Merci également à l`Association Française de Gemmologie pour les ouvrages et les gemmes offerts en récompense.
Cette première expérience à l`Institut aura été à la fois exigeante, formatrice et conviviale, laissant à tous l`envie de renouveler l`aventure.
#institutdebijouteiredesaumur #associationfrançaisedegemmologie #tournoi #formation #apprentissage
✨ Deux cours, deux boucles d’oreilles ! ✨
Il aura fallu deux cours à nos DNMADE 1- @dnmade.bijou.saumur , pour découvrir les premiers gestes de l’atelier technique et créer et réaliser deux boucles d’oreilles, identiques ou différentes, selon leur projet.
Avec leur enseignant d’atelier technique @jeremiahoudin ,ils ont fait leurs premiers pas dans la matière : sciage, perçage, limage et polissage.
Et voilà le résultat : deux boucles d’oreilles en laiton prêtes à être portées ! ✨
Une première expérience concrète et déjà de beaux résultats.�Bravo à toutes et à tous ! 👏👏👏
Et maintenant… place au porté ! 💛
@institutbijouteriesaumur @cciformation49
@maelie.zrbb @lounna.chp @nedjm_aaaaa @
@lou_letort @uri_laf210 @niccooooooooooooo martin_tnl_ @_kyunoii_ @_josephine_vrn_ @trstn_gf @jeanne_.pierre @g.kupperroth
#dnmade #dnmadebijou #ateliertechniques #création #metal
Bienvenue à nos nouveaux étudiants de 1re année DN MADE @dnmade.bijou.saumur ! ✨
☀️Pour leur première immersion à Saumur, nos 12 étudiants sont partis à la découverte de leur nouvel environnement, entre histoire, architecture, patrimoine et culture.
🍇Une journée riche en découvertes, accompagnée par @manonmagrez_guide ,en collaboration avec nos fidèles partenaires du Service Ville d’art et d’histoire de Saumur @villedesaumur
🏰 📿De Nantilly à la Tour Grenetière, des hôtels particuliers au château, avec quelques belles histoires autour de Coco Chanel… une première exploration de la ville pleine de surprises !
🙏 🫶Merci @manonmagrez_guide pour cette magnifique journée de découverte et d’inspiration !
@trstn_gf martin_tnl_ Maëlie, Lounna , @nedjm_aaaaa @lou_letort @_josephine_vrn_ @niccooooooooooooo @jeanne_.pierre @_kyunoii_ @uri_laf210 @g.kupperroth @institutbijouteriesaumur @cciformation49
#DNMADE #Bienvenue #Saumur #Patrimoine #dnmadebijou
💎 6ᵉ Colloque de Gemmologie de l`Institut de Bijouterie de Saumur
Vous êtes passionné(e) par les pierres précieuses, les minéraux, la gemmologie ou l`art de la taille des gemmes ? Vous souhaitez découvrir l`univers fascinant des métiers de la gemme et de la bijouterie ?
📅 Rendez-vous le mardi 22 septembre 2026, de 9h à 16h, au Campus Balzac de Saumur, pour une journée placée sous le signe de la découverte, du partage et de la passion.
Cette 6eme édition du colloque mettra en lumière les savoir-faire liés aux gemmes, à la lapidairerie et Les apprenants du BP Gemmologue présenteront leurs travaux, leurs recherches et leurs réflexions autour de thématiques qui animent aujourd`hui le monde de la gemmologie.
👨👩👧👦 Familles, proches des apprenants, collectionneurs, amateurs de minéraux, passionnés de pierres et curieux sont chaleureusement invités à venir découvrir le fruit de leur travail et à échanger avec eux tout au long de la journée.
🏆 Une remise des prix du tournoi organisé la veille se tiendra en début d`après-midi.
🎟️ Entrée gratuite sur réservation
Le nombre de places étant limité par la capacité d`accueil de l`amphithéâtre, l`inscription préalable est indispensable.
✨ Venez partager un moment unique autour de la beauté des gemmes, de la richesse du monde minéral et de la passion qui anime les futurs professionnels de la filière.
Nous vous attendons nombreux pour célébrer ensemble la gemmologie, la lapidairerie et les talents de demain ! 💎✨
💎🏆 Tournoi de Gemmologie 2026 : relevez le défi ! 🏆💎
L`institut de Bijouterie de Saumur reçoit L`Association Française de Gemmologie (AFG) le Lundi 21 septembre 2026, de 14h à 17h, pour un après-midi placé sous le signe de la passion et de la compétition !
🔍 Professionnels, étudiants, passionnés de gemmes rendez vous sur le Campus Balzac et venez tester vos connaissances et vos capacités d`identification dans une ambiance à la fois sérieuse et conviviale.
🔥 Cette année, les professionnels sont spécialement invités à se challenger face aux jeunes talents de la filière. Qui remportera les honneurs ?
📅 Date : 21 septembre 2026
🕑 Horaire : 14h à 17h
📍 Lieu : Institut de Bijouterie de Saumur
💰 Tarif de participation : • 25 € pour les adhérents AFG • 35 € pour les non adhérents
⚠️ Il reste encore quelques places ! Ne manquez pas cette occasion unique de mesurer vos compétences, partager votre passion et vivre un moment de compétition joviale entre professionnels et futurs experts.
📩 Inscrivez vous dès maintenant et venez défendre votre titre... ou tenter de le conquérir !
#Gemmologie #associationfrançaisedegemmologie #InstitutDeBijouterieSaumur #Bijouterie #TournoiDeGemmologie
Chaque pierre raconte une histoire, et chaque alternants s’apprête à écrire la sienne.
Aujourd’hui marque le début d’un nouveau chapitre à l’Institut de Bijouterie de Saumur. Notre groupe d’alternants lapidaires pierre de couleur et diamantaires démarre l’année avec son premier cours de lapidaire, guidé par Olivier SORET, professionnel passionné (Chic&Gemmes).
Nos apprenants explorent les nuances et les jeux de lumière des pierres de couleur
Au cœur de cette session : La question des différences entre la matière sortie de terre et après ébrutage.
En mettant particulièrement à l’honneur l’opale, matière sublime qui révèle mille reflets uniques. Matière d’une rare poésie, capable de capturer la lumière et de la restituer dans chaque facette.
🎓💎 Clap de fin pour une année d’alternance riche en défis et en réussites à l’Institut de Bijouterie de Saumur ! 💎🎓
Alors que cette année de formation s’achève, nous souhaitons mettre à l’honneur nos apprentis qui, en plus de leur parcours exigeant en entreprise et en centre de formation, ont choisi de se dépasser en participant à plusieurs concours d’excellence.
🏆 Le Prix National Jacques Lenfant 2025 Nos apprentis ont brillamment représenté l’établissement : 🔹 Jules Bouric et Hugo Ploux, en équipe pour la partie joaillerie . 🔹 Louise Le Lan en Gouaché.
🌍 Les WorldSkills 2025 – Bijouterie-Joaillerie Toutes nos félicitations à Léone Beauvery, qui a relevé ce défi prestigieux avec détermination .
🥇 Les concours "Un des Meilleurs Apprentis de France" (MAF) Un immense bravo à tous les candidats qui ont accepté de consacrer du temps, de l`énergie et beaucoup de passion pour viser l’excellence :
💍 Bijouterie-Joaillerie : Baty Elona, Bélier Clara, Blaisot Marion, Combes Tessa, Didier Rousseau Emma, Perron-Lampin Zoé, Benetreau Lilou, Brochard Hélène, Betron Laure, Colnet Emma, Cunin Emeline, Duhaut Marin, Ketobiakou Sophie, Levacher Romane, Cruz Laëtitia, Lenoble Lucas et Pruja Maxence.
✨Sertissage : Kernevez Lohé et Bauchet Théo.
💎Lapidaire – Option Pierres de couleur : Elyot Blain, Mélina Gaudet et Gustave Loubrieu.
👏 Au-delà des distinctions obtenues, nous sommes particulièrement fiers de l’engagement, de la persévérance et de la passion dont chacun a fait preuve tout au long de l’année. Participer à ces concours représente un défi supplémentaire qui demande rigueur, investissement personnel et volonté de progresser.
✨ Félicitations à tous nos apprentis, ainsi qu’aux entreprises et aux formateurs qui les accompagnent au quotidien dans leur parcours.
#InstitutDeBijouterieSaumur #Bijouterie #Joaillerie #Lapidaire #CCIformation49
✨🏅 FÉLICITATIONS À NOS MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2026 ! 🏅✨
L`Institut de Bijouterie de Saumur est fier de célébrer la réussite exceptionnelle de ses apprenants, tous récompensés par la médaille d`Or aux épreuves départementales, régionales et nationales des Meilleurs Apprentis de France 2026.
💍 Bijouterie-Joaillerie –
Groupe CS Joaillerie
✨ Clara BELIER – Entreprise : Bijouterie ROCHER
✨ Marion BLAISOT – Entreprise : Le RÉGENT
Groupe BMA Bijou option Bijouterie/Joaillerie
✨ Tessa COMBES – Entreprise : Gabriel JOAILLIER
💍 Sertissage
Groupe BMA Bijou option Bijouterie/Sertissage
✨ Lohé KERNEVEZ – Entreprise : Bijouterie Griffon
💎 Lapidaire – Option Pierre de Couleur –
Groupe BP Gemmologue
✨ Elyot BLAIN – Entreprise : ARBA Lapidaire
Ces distinctions récompensent des heures de travail, de précision, de persévérance et de passion pour les métiers d`art. Elles témoignent également de l`excellence de la formation dispensée à l`Institut de Bijouterie de Saumur et de l`accompagnement précieux des entreprises partenaires et des maîtres d`apprentissage.
👏 Un immense bravo à nos cinq lauréats qui portent haut les couleurs de leur métier et de notre établissement !
#institutdebijouteriedesaumur #MAF2026 #Bijouterie #Joaillerie #Sertissage #Lapidaire #MétiersDArt #Excellence #Apprentissage #FormationCCI49
✨✨It’s time !!! Dernières portes ouvertes de l`année scolaire à l`Institut de Bijouterie de Saumur ! ✨✨
Rejoignez-nous sur
📍 le Campus Balzac demain
📆 Samedi 30 mai 2026 de 9h à 13h
Pour découvrir nos formations, rencontrer nos formateurs et nos apprentis, et plonger dans l`univers précieux de la bijouterie. C`est l`occasion parfaite pour poser toutes vos questions et explorer votre avenir dans ce secteur passionnant !
Nous avons également le plaisir d’accueillir la fameuse société diamantaire parisienne Rubel& Menasché, qui vous présentera la taille du diamant ainsi que les particularités de leur univers étincelant. Ne manquez pas cette opportunité unique ! 💍🎓
L’entrée est libre
Nous avons hâte de vous accueillir pour cette matinée exceptionnelle
✨Nous avons eu le plaisir d’accueillir à l’Institut de Bijouterie de Saumur un invité spécial, Christophe Girard @christophegirardeeurope.
Avec beaucoup de curiosité et d’enthousiasme, il a visité les différents ateliers, échangé avec les équipes pédagogiques et découvert de près les réalisations et parcours des apprenants en CAP, BMA, DNMADE et Sertissage dans leurs cours d’arts appliqués.
🙏Un grand merci à Christophe Girard pour son attention, son écoute précieuse et les échanges enrichissants avec nos élèves.
👁️👁️Nous avons hâte de poursuivre ces échanges autour des futurs projets et interventions à venir.
Félicitations aux candidats au MAF, apprentis à l`Institut de Bijouterie de Saumur !
Nos jeunes talents ont brillé lors des évaluations régionales, avec des résultats exceptionnels qui remplissent de fierté toute l’équipe de l’institut de bijouterie de Saumur :
✨ En Bijouterie Joaillerie :
🥇 3 médailles d`Or pour Clara BELIER, Marion BLAISOT, Tessa COMBES
🥈 7 médailles d`Argent pour Lilou BENETREAU, Hélène BROCHARD, Emeline CUNIN, Emma DIDIER ROUSSEAU, Marin DUHAUT, Romane LEVACHER, Zoé PERRON LAMPIN
✨ En Sertissage :
🥇 1 médaille d`Or pour Lohé KERNEVEZ
Les apprentis médaillés d`Or en Joaillerie et en Sertissage seront de nouveau évalués au niveau national pour tenter de devenir Meilleur Apprenti de France (MAF), une reconnaissance qui couronne l`excellence de nos jeunes artisans.
💎Nos apprentis lapidaires - Mélina Gaudet, Elyot Blain et Gustave Loubrieu - seront évalués directement lors des MAF nationaux le 26 juin à Arras, en lice pour représenter notre région au niveau national !
Ce succès est une grande source de fierté, il montre leur talent, leur sérieux et leur motivation à toujours viser l’excellence. Leur parcours nous inspire et leur détermination montre que rien n’est impossible.
Nous leur adressons tous nos encouragements pour la suite : Bonne chance à tous
#institutdebijouteriedesaumur #meilleurapprentisdefrance #cciformation49 #bijouterie #concours
